Buenos Aires – Cocina en Ebullición, es la marca que se eligió para representar a Buenos Aires como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en el 2017. Inspirada en el carácter citadino y cosmopolita de una ciudad diversa, esta marca-sello ilustra en su identidad visual la silueta con algunos de los sitios más icónicos de Buenos Aires. Esta marca articula su estrategia en base a conceptos claves como: la potencia más allá del origen, la diversidad de experiencias en todos los barrios porteños, el carácter multicultural, la simbología de la carne para los locales y la innovación y creatividad constante en materia gastronómica.

Buenos Aires es evolución constante, es movimiento que avanza, es dinamismo, efervescencia, inquietud, curiosidad, intensidad, pasión, es cocina en ebullición.

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